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PRODUITS

SAUCISSONS

Un vrai saucisson d’Auvergne, respectant les méthodes de fabrication artisanale avec plus de 24 saveurs différentes.

Les saveurs :

Nature , cèpes, sanglier, poivre, comté, taureau, herbes, fromage de chèvre, kangourou, fumé, bleu d’Auvergne, âne, noix, beaufort, chevreuil, noisettes, piment d’espelette, canard, figues, chorizo, canard poivre vert, camembert, armagnac, cerf, tomates séchées, oignons, provençal

TERRINES

Une gamme élaborée dans les Pyrénées à la saveur délicieusement authentique. Toutes ces terrines sont certifiées sans colorant, sans conservateur et sans émulsifiant. Présentées en pot de verre stérilisé, elles ont une conservation longue durée à température ambiante.

Les saveurs :

Campagne, cerf, campagne au piment, sanglier, canard à l’armagnac, lièvre de romarin, recette d’Angèle (à base de foie gras), caille

JAMBONS

Véritable jambon d’Auvergne, goûter un jambon sans os, sous vide, séché et affiné dans les montagnes du massif central. Jambon catalan, cédez à un jambon maigre dans l’épaule sans os, embossé dans un boyau naturel, légèrement salé, poivré et séché en altitude.

Les saveurs :

Noix d’épaule, quart de jambon

CORBEILLES

Retrouvez nos produits regroupés dans les corbeilles à partager ou à offrir.

Les saveurs :

Sud-Ouest, Farandole de canard, Dînatoire, Terre et mer, Sucré salé

SUCRÉS

Les biscuits de La Mère-Poulard sont élaborés avec des ingrédients naturels soigneusement sélectionnés selon les recettes traditionnelles créées en France par la célèbre cuisinière La Mère Poulard dans son fameux restaurant du Mont Saint-Michel, site exceptionnel du patrimoine mondial classé par l’UNESCO

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SucrésSalés

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